L'Écho de Frontenac, hebdo de la région de Lac-Mégantic
 
 
 
 
>  Agneau
>  Barbecue
>  Boeuf
>  Breuvage
>  Burger
>  Chevreuil, orignal, sanglier
>  Desserts
>  Dinde
>  Entrée, canapé
>  Érable
>  Fromage
>  Fruits
>  Fruits de mer
>  Jambon
>  Lapin
>  Légumes
>  Légumineuse
>  Oeufs
>  Pain
>  Pâtes
>  Pâtés
>  Poisson
>  Porc
>  Poulet
>  Punch
>  Riz et couscous
>  Salades
>  Sandwich, Wrap
>  Soupe et potage
>  Veau
19 décembre
Bingo 19 décembre
Un message de Soumaïla
12/12/2019
0 commentaire (s)

Lettre à mon ministre de l'Éducation
5/12/2019
0 commentaire (s)

Voie de contournement: une erreur!
2/12/2019
0 commentaire (s)

Plus jamais Mégantic!
27/11/2019
0 commentaire (s)

Ces bâtisseurs du filet social
23/10/2019
0 commentaire (s)


  Recettes :

Chili fiesta au dindon


Photo :
Portions : 12 portions

Étapes :
Dans une grande casserole, chauffer l’huile à feu moyen et faire sauter les oignons et le céleri jusqu’à ce qu’ils soient attendris. Ajouter les épices (chili, Cayenne, cumin et piment) et les herbes (origan, basilic et laurier), et continuer la cuisson encore 5 minutes jusqu’à ce que les arômes se dégagent du mélange. Ajouter le dindon haché et faire sauter jusqu’à ce qu’il soit cuit et légèrement doré. Incorporer le poivron rouge, les haricots, les tomates et la pâte de tomates. Réduire le feu et laisser mijoter pendant 30 minutes. Incorporer le maïs et laisser mijoter encore 15 minutes, puis servir.

Notes :
Délicieux avec des croustilles de pain pita et une cuillerée de crème sure ou un peu de fromage râpé.
 



Pour nous faire parvenir vos recettes




 

> Animaux > Cours > Logements à louer > Motoneiges à vendre > On demande
> Chalets > Divers > Maisons à louer > Motos à vendre > Terrains à vendre
> Chambres à louer > Divers à vendre > Maisons à vendre > Occasions d'affaires > Véhicules à vendre
> Commerces à vendre > Locaux commerciaux à louer > Messages personnels > Offres d'emplois > Vente de garage