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Ouverture d’un café communautaire à Scotstown
Logé dans l’ancienne église protestante de la rue Principale à Scotstown, Le Sain Café a vu le jour grâce à une véritable aventure communautaire. Ouvert du vendredi au dimanche de 11h à 19h, l’endroit est accessible jusqu’à 22h00 tous les samedis soirs, soit pour des spectacles, soit pour accueillir les amateurs de jeux de société. Premier événement musical ce samedi 1er août, avec le groupe à compter de 20h.
Rendu possible par près de 5000$ de prêts sans intérêts avancés par des résidents, ce café de village communautaire sans but lucratif est piloté par la Société de développement de Scotstown. Mais le cœur du projet réside dans la quarantaine de bénévoles que le coordonnateur Luc Carey, lui-même bénévole, a rassemblé autour de lui depuis deux mois : résidents permanents ou saisonniers du village, de tous les âges, dont les contributions vont du prêt de matériel au service aux tables, en passant par la cuisine, la publicité… et l’arrosage des fleurs!
Les visiteurs, les curieux et les clients ont de quoi s’en mettre plein la vue, le gosier et l’estomac. On y trouve aussi bien des plats maison (soupes, quiches, pâtés, charcuteries et fromages) que d’excellents desserts ou autres gâteries, des bières artisanales, des vins régionaux et, bien sûr, toutes sortes de cafés. On peut aussi y trouver de nombreux produits du terroir, des œuvres d’artisans locaux, une petite bibliothèque, des renseignements touristiques et une connexion wi-fi. La visite du lieu justifie à elle seule le détour l’arrêt, surtout si elle s’accompagné des explications du coordonnateur, qui a consacré deux années à la rénovation du bâtiment.
En plus du spectacle du 1er août, Terry et Allan, deux musiciens de Scotstown (guitare et basse) proposeront des airs des années 50 et 69 le 15 août, tandis que le Schmaltz Orchestra (musique klezmer avec clarinette, accordéon, guitare et contre-basse) se pruiront au Sain Café le 29 août. On peut réserver au 819 231-8566.
Pour de plus amples renseignements, on visite le site saincafe.weebly.com ou la Facebook «Le Sain Café».
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