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Place à la GARE’nison, une microbrasserie !
Concept unique pour la GARE’nison : un wagon roulant pour offrir le service en terrasse!
Le projet de la Microbrasserie la GARE’nison a été approuvé lors de la dernière séance du conseil municipal. Lac-Mégantic aura donc sa propre microbrasserie.
«Depuis les dix dernières années, le Québec connaît un engouement pour les microbrasseries, qui se multiplient à un rythme impressionnant, avec une nouvelle génération de brasseurs. C’est pratiquement toutes les régions, sinon la totalité, qui possèdent leur propre micro», note Jacques Boulanger, porte-parole de l’équipe des cinq actionnaires de la GARE’nison.
C’est dans un concept original que les bières y sont brassées et l’entreprise souhaite offrir à sa future clientèle une expérience nouvelle à travers les sens, un voyage convivial, tout en permettant à la région d’offrir la diversité à la population et aux visiteurs, avec un endroit de plus à fréquenter pour une expérience unique.
Son emplacement, le 4256 de la rue Laval, l’ancien centre de location Loutec. Un concept unique, un clin d’œil «positif», insiste Jacques Boulanger, aux événements de Lac-Mégantic. Rien de moins grand qu’un wagon de marchandise logera dans la bâtisse. Un wagon roulant qui sortira pour se transformer en terrasse! Avec les signaux lumineux appropriés pour attirer les regards. Côté stationnement, pas de problème, l’autre immeuble au coin de la rue est aussi sa propriété. C’est là qu’un grand stationnement est prévu.
La GARE’nison en est pour l’instant à la phase 1 des travaux. D’autres détails du projet suivront. Ouverture prévue pour le début 2017.
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