Abonnement

Recettes

Goûtez-moi ça!
  • Catégories
  • Tous
  • Agneau
  • Barbecue
  • Boeuf
  • Breuvage
  • Burger
  • Chevreuil, orignal, sanglier
  • Desserts
  • Dinde
  • Entrée, canapé
  • Érable
  • Fromage
  • Fruits
  • Fruits de mer
  • Jambon
  • Lapin
  • Légumes
  • Légumineuse
  • Oeufs
  • Pain
  • Pâtes
  • Pâtés
  • Poisson
  • Porc
  • Poulet
  • Punch
  • Riz et couscous
  • Salades
  • Sandwich, Wrap
  • Soupe et potage
  • Veau
Recettes : Carrés aux épinards

Carrés aux épinards

4 portions
Auteur : Fédération des producteurs d’œufs de consommation du Québec, www.oeuf.ca.
Préparation : 20 à 25 minutes
Ingrédients : Enduit végétal en vaporisateur
50 ml (1/4 tasse) de chapelure de pain assaisonnée
8 œufs
250 ml (1 tasse) de fromage cottage crémeux faible en gras
1 paquet de 300 g (10 oz) d’épinards hachés surgelés, dégelés et essorés
2 ml (1/2 c. à t.) de poivre citronné ou 1/4 c. à t. (1 ml) de poivre moulu
1 ml (1/4 c. à t.) de sauce aux piments forts
125 ml (1/2 tasse) de cheddar léger ou de fromage suisse, râpé
Étapes : Vaporiser un plat carré allant au four de 2 litres (2 pintes) d’enduit végétal. Saupoudrer la chapelure dans le plat pour enrober le fond et les parois. Mettre de côté. Battre les œufs avec le fromage cottage, les épinards, le poivre citronné et la sauce aux piments forts. Étendre sur la chapelure. Saupoudrer de fromage râpé. Cuire au four à 180 °C (350 °F) de 20 à 25 minutes ou jusqu’à ce qu’un couteau inséré près du centre en ressorte propre. Laisser reposer pendant environ 5 minutes avant de servir.
Notes : Voilà une façon délicieuse de servir des épinards à votre famille. Ces carrés se préparent en un tournemain et sont cuits en 20 minutes seulement.
  1. Pro énergie tech : Nouvelle Entreprise, même service
  2. Robert Turmel : L’énergie d’un homme au service de son monde
  3. Le Granit «orange foncé»
  4. Rencontre avec trois artistes à la Galerie Métissage
  5. Voie de contournement: Nantes craint une dévaluation
  6. Un marché immobilier en surchauffe?
  7. La grosse roche d’Émilien
«Notre magnifique territoire»
Rencontre avec trois artistes à la Galerie Métissage
Recherche d'emplois - Lac-Mégantic
  1. Déménageur
    Lac-Mégantic
  2. Plusieurs postes disponibles
    Lac-Mégantic
  3. Personnel de production
    La Patrie
  4. Coordonnatrice adjointe
    Lac-Mégantic
  5. Journalier-polisseur-installateur
    Lac-Drolet
Répertoire des entreprises