Recettes

Goûtez-moi ça!
  • Catégories
  • Tous
  • Agneau
  • Barbecue
  • Boeuf
  • Breuvage
  • Burger
  • Chevreuil, orignal, sanglier
  • Desserts
  • Dinde
  • Entrée, canapé
  • Érable
  • Fromage
  • Fruits
  • Fruits de mer
  • Jambon
  • Lapin
  • Légumes
  • Légumineuse
  • Oeufs
  • Pain
  • Pâtes
  • Pâtés
  • Poisson
  • Porc
  • Poulet
  • Punch
  • Riz et couscous
  • Salades
  • Sandwich, Wrap
  • Soupe et potage
  • Veau
Recettes : Gelée de poivrons rouges

Gelée de poivrons rouges

Environ 7 pots de 250 ml
Auteur : Nicole
Préparation : 30 minutes
Ingrédients : 4 poivrons rouges, épépinés et coupés en petits dés
1,5 litre (6 tasses) de sucre
250 ml (1 tasse) de vinaigre blanc
75 ml (1/3 tasse) de jus de citron
2,5 ml (1/2 c. à thé) de sel
2 enveloppes de 85 ml chacune de Certo liquide (pectine de fruits)
Étapes : 1. Dans une grande casserole à fond épais, mélanger tous les ingrédients à l’exception du Certo. Porter doucement à ébullition en remuant fréquemment et laisser mijoter à feu moyen 15 minutes. Écumer soigneusement au besoin. Ajouter la pectine et porter de nouveau à ébullition. Cuire 1 minute à gros bouillon. Laisser tiédir en remuant à quelques reprises.
2. Verser dans des pots et réfrigérer.

  1. Le sagar, prêt à conquérir la planète!
  2. La tour du Morne remodelée
  3. Culture innue, résilience et folk entraînant
  4. Ça bouille dans les érablières de la région
  5. Le repreneuriat vu par le président de la Fédération des chambres de commerce du Québec
  6. Lunettes d’éclipse à tous les élèves des Hauts-Cantons
  7. Hendrix Bolduc, 9 ans et plein de talent!
Virage numérique sans déraper
Culture innue, résilience et folk entraînant
Recherche d'emplois - Lac-Mégantic
  1. EMPLOYÉ DE TRAVAUX PUBLICS
    Frontenac
  2. conseiller.ère aux entreprises
    Lac-Mégantic
  3. Employé de voirie et des travaux publics
    Marston
  4. Agent à l’environnement (escouade verte)
    Nantes
  5. Animateur pour le service d’animation estivale de Nantes
    Nantes
Répertoire des entreprises