Reflet du lac

Recettes

Goûtez-moi ça!
  • Catégories
  • Tous
  • Agneau
  • Barbecue
  • Boeuf
  • Breuvage
  • Burger
  • Chevreuil, orignal, sanglier
  • Desserts
  • Dinde
  • Entrée, canapé
  • Érable
  • Fromage
  • Fruits
  • Fruits de mer
  • Jambon
  • Lapin
  • Légumes
  • Légumineuse
  • Oeufs
  • Pain
  • Pâtes
  • Pâtés
  • Poisson
  • Porc
  • Poulet
  • Punch
  • Riz et couscous
  • Salades
  • Sandwich, Wrap
  • Soupe et potage
  • Veau
Recettes : Wrap mexicain au dindon

Wrap mexicain au dindon

6 portions
Auteur : Visitez le www.ledindon.qc.ca pour y trouver plus de 500 recettes.
Ingrédients : Farce :
30 ml (2 c. à s.) d’huile de canola
125 ml (1/2 tasse) d’oignon, émincé
454 g (1 lb) de dindon haché, cru
175 ml (3/4 tasse) de poivron rouge, coupé en dés
175 ml (3/4 tasse) de poivronvert, coupé en dés
30 ml (2 c. à s.) d’assaisonnement à tacos
125 ml (1/2 tasse) de maïs surgelé
125 ml (1/2 tasse) de haricots noirs

Sandwich (par tortilla) :
1 tortilla
30 ml (2 c. à s.) de tomate, en dés
2 tranches d’avocat (facultatif)
30 ml (2 c. à s.) de fromage Monterrey Jack, en dés
175 ml (3/4 tasse) de farce
Étapes : Dans une grande poêle, faire chauffer l’huile de canola et faire revenir les oignons pour qu’ils soient transparents. Ajouter le dindon haché et faire sauter jusqu’à ce que la viande soit cuite. Ajouter les autres ingrédients de la farce et faire cuire jusqu’à ce que les poivrons soient légèrement ramollis. Le mélange peut être réservé dans un réchaud.
Préparation d’un sandwich : disposer les ingrédients en étages sur les deux tiers de la tortilla, rouler et servir. Servir avec de la crème sure bien fraîche.
  1. Qualité douteuse... encore!
  2. Symposium au Château Grangeoie
  3. Soirée reconnaissance pour Denis Lacroix et Claudette Provençal
  4. Réouverture de l’église Sainte-Agnès le 22 juin
  5. Quand la déconnexion mène au vivre-ensemble
  6. Le maire Dominic Boucher-Paquette sollicitera un deuxième mandat
  7. Émilien Mercier s’envoie en l’air pour ses 106 ans!
L’Écho dans la peau
Parce que les chansons sont éternelles
Recherche d'emplois - Lac-Mégantic
  1. Guide animateur
    Lac-Mégantic
  2. GÉRANT D’IMMEUBLE
    Lac-Mégantic
  3. Préposé(e) à l'entretien ménager
    Lac-Drolet
  4. Agente de développement communication et promotion de l’action bénévole.
    Lac-Mégantic
  5. Pompiers.ères
    Lac-Mégantic
Répertoire des entreprises